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非食品專業(yè)能考營養(yǎng)師,營養(yǎng)師報(bào)名需要取得四級(jí)公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,或者取得四級(jí)公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)(相關(guān)職業(yè))工作2年以上,經(jīng)三級(jí)公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
公共營養(yǎng)師考理論知識(shí)和技能考核兩部分,全部科目考完才能拿到證書,理論知識(shí)考試包括單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題、簡答題;技能考核包括案例題、論述題、模擬操作題。
公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容有基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)理論、中醫(yī)營養(yǎng)評(píng)價(jià)、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營養(yǎng)等。
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